Wie vielfältig unsere Region ist, konnten die Schüler:innen in Geographie und wirtschaftliche Bildung auf besondere Weise erleben. Im Rahmen eines Projekts entstand eine Genussstraße, bei der regionale Produkte im Mittelpunkt standen.
In Gruppen beschäftigten sich die Schüler:innen mit bekannten Betrieben aus der Steiermark und Umgebung. Sie recherchierten Herkunft, Herstellung und Bedeutung der Produkte für die Region und stellten ihre Ergebnisse anschaulich vor. Präsentiert wurden unter anderem Zotter Schokoladen, Gölles Essig, Murelli, Stabler Honig, das Steirische Kürbiskernöl, Darbo sowie der Veitlbauer aus St. Gallen.
Die Genussstraße bot den Schüler:innen die Möglichkeit, regionale Produkte aus einer neuen Perspektive kennenzulernen. Durch das selbstständige Arbeiten und Präsentieren wurde deutlich, wie eng Wirtschaft, Umwelt und Alltag miteinander verbunden sind. Ein Projekt, das das Bewusstsein für Regionalität und Qualität nachhaltig stärkte.
